Một số kinh nghiệm sử dụng bộ nồi inox để giúp cho nồi luôn luôn sáng bóng, tuổi thọ cao, mang đến một sức khỏe an toàn tuyệt đối cho người sử dụng
Hướng dẫn cách sử dụng bộ nồi Inox được bền lâu
– Tiến hành cho rửa sạch nồi Inox và đun sôi nước với một ít nước chanh hoặc giấm trước khi sử dụng lần đầu.
– Không nên đun nồi Inox với dầu hoặc không có thức ăn trong nồi ở nhiệt độ cao trong thời gian dài. Vì ở nhiệt độ cao trong thời gian dài sẽ làm cho nồi bị vàng ố. Tuy nhiên, điều này không ảnh hưởng đến tuổi thọ của nồi inox chất lượng
– Đảm bảo muối, bột nêm tan hết và không còn lưu giữ trong nồi sau khi nấu vì nếu muối, bột nêm không tan hết, lắng xuống đáy nồi có thể làm cho đáy nồi inox dễ bị ăn mòn.
– Để tiết kiệm nhiên liệu, chọn kích cỡ nồi phù hợp với bếp, đặt nồi giữa bếp để nhiệt độ tản đều, điều chỉnh lửa tỏa đều dưới đáy nồi. Khi thức ăn gần chín thì điều chỉnh nhỏ lửa.
– Đậy kín nắp nồi Inox trong quá trình nấu sẽ giúp bạn tiết kiệm nhiên liệu và giữ được chất dinh dưỡng trong các món ăn.
– Không để nồi Inox có tay cầm bằng nhựa vào trong lò nướng và không sử dụng nồi inox trong lò vi sóng.
– Tránh trường hợp để thức ăn có chất béo, axit trong nồi Inox thời gian dài (qua đêm).
– Không đổ nước lạnh vào nồi Inox khi còn đang nóng để tránh hiện tượng shock nhiệt vì có thể sẽ gây ra những vết ố và rất khó chùi rửa. Dùng vải mềm hoặc miếng bọt biển để vệ sinh nồi, tránh dùng các vật dụng cứng để cọ rửa nồi.
– Để rửa sạch phần thức ăn bám vào đáy nồi, cho một ít nước vào nồi và đun sôi.
– Đối với những vết vàng ố hoặc vết cháy khét thì dùng một miếng vải mềm tẩm chanh hoặc giấm, chùi sạch chỗ cháy theo vòng tròn, nồi sẽ sáng bóng như mới (sản phẩm sử dụng Cromargan® thì dùng ít nước giấm vệ sinh nồi rất dễ dàng).